Урожай спаржи в Северной Осетии вырос на треть в 2023 году

Об этом «РБК Кавказ» рассказал генеральный директор предприятия Валерий Ревазов.

В прошлом году было собрано 150 т. продукции. Таким образом, урожай спаржи по итогам текущего года, вырос на 33,3%.

«На рост урожая повлиял природный фактор. Это как дерево, которое на первый год дает одно яблоко, на второй — два яблока, на третий — три. Максимальный урожай начинается с пяти лет после посадки. В этом году нашей спарже четыре года, значит в следующем году мы соберем порядка 250 т спаржи. Но дальше каждый год урожай будет примерно одинаковым», — рассказал Валерий Ревазов.

По его данным, в этом году продукцию предприятия поставили практически во все регионы России за исключением субъектов Дальнего Востока.