Во владикавказских школах действует «родительский контроль питания»
Об этом в своем телеграм-канале сообщил Глава АМС г. Владикавказа Вячеслав Мильдзихов.
Дважды в месяц родители дегустируют блюда из школьной столовой. Оценивают вкусовые качества, температуру и внешний вид еды. Также проверяют условия, в которых едят дети: чистоту, соблюдение санитарных норм на кухне, количество посадочных мест в зале.
После каждой проверки комиссия составляет акт, фиксирует замечания и пожелания. Связь с родителями позволяет совершенствовать меню и корректировать обстановку в школьных столовых.
«Также мониторим вкусовые предпочтения детей. В этом школьном году, по информации технологов, с большим аппетитом наши дети ели запеканку со сгущенкой, сырники с вишней, бутерброды с сыром, макароны по-флотски и картофель по-деревенски. В список нелюбимых блюд попали пшённая каша и рыбные котлеты».