В Аланском Богоявленском женском монастыре отмечают день Сорока Севастийских мучеников

По традиции здесь испекли печенье в форме птиц жаворонков. Его делают либо объёмным в форме сидящей птички, либо плоским в форме летящей птицы.

Традиционно лакомство готовят к 22 марта, когда отмечают день Сорока Севастийских мучеников. У верующих птички-булочки символизируют души мучеников, летящие к Богу

Фото: Аланский Богоявленский женский монастырь